[成果12] 黄腐酸(盐)在栽桑养蚕中的应用与展望

中国是世界蚕业的发源地，已有5700多年的悠久历史。数千年来，“农桑并举”生动地刻画了我国厚重的农业发展史，更架构起了东西方贸易往来和文化交融的“丝绸之路”。1949年之后的20多年间，丝绸曾是我国第二大出口创汇商品，为支持国民经济建设发挥了重要的作用。尤其是进入20世纪70年代后，我国茧丝产量和出口量长期稳居世界第一。桑树种植和家蚕饲养从古至今都是中国农民的一项重要的经济活动。在中国历代政府出口创汇的商品中，丝绸及丝织品是最早和最主要的商品之一、是农民经济收入的重要来源，并一直受到国家相关部门的高度重视。

然而，随着工业经济的迅猛发展，一定程度上改变了传统的农业生产方式，带来了环境污染和气候恶化等诸多负面效应，不可避免地导致了桑树种植和家蚕饲养面临新的问题和挑战。例如，过度使用化学肥料导致土壤板结、有机质下降、桑叶营养成分贫乏等。
黄腐酸作为一种天然有机质，广泛应用于农、林、畜、牧等领域，特别是近年来，黄腐酸盐在蚕桑生产上的应用，降低了桑里白粉病的发病率，改善了桑叶质量，而且具有抗菌及抑制部分病毒的作用。本文通过对家蚕饲养中亟待解决的技术难题与应对措施进行分析，阐述黄腐酸系列产品的特性及功能，探讨黄腐酸及黄腐酸盐在桑树种植和家蚕饲养中的应用前景。

摘要：通过对家蚕饲养技术、饲养过程中亟待解决的难题分析，认为蚕业生产中存在桑叶质量下降、蚕病发生率上升影响到蚕茧的产量和品质，蚕药及其在蚕体中的残留物对人体有害等难题；提出加强桑园管理、管控家蚕疾病、研制开发新型蚕药的应对措施。阐述了黄腐酸及黄腐酸盐在构建优质桑叶保障体系和构建家蚕疾病防御体系及其它农业生产中的应用情况，介绍了黄腐酸系列产品的制备、特性及功能，论述了新型蚕桑专用黄腐酸类产品的研制及推广应用的效果，展望了黄腐酸及黄腐酸盐在桑树种植和家蚕饲养中的应用前景。

结论：黄腐酸盐在构筑栽桑养蚕综合治理体系中的应用优势比较突出，黄腐酸及黄腐酸盐在构建栽桑养蚕综合治理体系方面已经初见成效。由于黄腐酸及黄腐酸盐化学成分的复杂性，其研究开发途径与天然化学产物有着很大的区别，仅分离单一化合物，验证单体物质的作用毫无意义，应从整体上对黄腐酸及黄腐酸盐的功效进行研究，这与中药的研究方法有点类似。随着栽桑养蚕环境的改变，微生物生态环境的改变是否会对病原微生物产生影响引起其基因发生变化和产生突变有待进一步研究。特别是黄腐酸(盐)及其复合物在抑菌杀菌、抗病毒、提高免疫力等方面的机理还不太清楚，今后有必要围绕黄腐酸及黄腐酸盐的化学成分、结构表征展开研究，探究其化学内涵及作用机理；开展从各种病蚕体中分离出对蚕有致病性的病原微生物，进行黄腐酸及黄腐酸盐对所分离病原微生物的杀灭和抑制作用的研究；开展黄腐酸及黄腐酸盐提高蚕体免疫力的机理研究；开展优化以黄腐酸及黄腐酸盐为主剂的蚕药复方制剂的研制等工作。

引用文献：邓学琴,张敉,井申荣,袁承,秦谊,李典,李宝才.黄腐酸(盐)在栽桑养蚕中的应用与展望[J].中国蚕业,2016,37(03):1-6.